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[葡国美食] 闪电泡芙——L’éclairs正宗法式闪电泡芙

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    发表于 2015-5-29 16:06:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
    美食推荐 L’éclairs正宗法式闪电泡芙
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           葡萄牙首都里斯本在2014年4月30号迎来了一家正宗的闪电泡芙店L’éclairs !这家小店老板Matthieu Croiger是一位帅气的法国小伙子,因热爱里斯本所以决定在此投资。可以说他是这家店一道独特的“风景”,温柔绅士的他时常扮演待应生的角色哦 (*^__^*) 估计被他接待过的女孩们都欣喜若狂吧。
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           这家的点心都采用纯天然的食材,每天早上推出最新鲜的点心!热爱美食的小编特意来到这家店,踏入大门能看到色香味齐全的点心,店里的装修和音乐也让人有种来到巴黎的幻觉。小编还跟帅哥老板了解了一些关于这个点心的来源,并得到了热情的招待。店里待应生很热情,耐心的解释每个泡芙的口味和成分,让人犹豫不决。如果你是个吃货,该来这里尝尝,你会发现泡芙甜而不腻,吃了还想再吃好几个!
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           法语Éclair是闪电的意思,而甜点就叫做闪电泡芙。起源于1863年,由巴黎的甜点大师Antonin Carême改变另外一个甜品而制成的。至于为什么叫闪电呢?因为太好吃,人们吃的快如闪电而得名 哈哈。

           法国传统闪电泡芙只有法国巧克力(VALRHONA)和咖啡的口味。改良后的泡芙,出现了很多不同口味和装饰,好看的让人不舍得吃掉!

           虽然价格有点小贵,但是它独特的口味,宁静的氛围还是值得推荐的!夏天的午后可以约上朋友一起享受午茶,聊天。除了闪电泡芙,这里还有马卡龙和法式面包。
    泡芙价格参考:3.00€-5.00€

    地址:Avenida Duque de Ávila, nº 44,1050-083 Lisboa(Saldanha地铁站附近)
    电话: 211 363 877

    营业时间:
    周二-周五 8:00-20:00
    周六-周日 9:30-19:00
    周一休息

    温馨提示:最好在早上或中午去,到了下午店里泡芙品种不是很多,可能没有你喜欢的口味哦。

    *图片由L’éclairs授权,不可私自转载使用。

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